В начале 1880-х годов предприниматель К. Г. Шуман (Christian Heinrich Schumann) открыл фарфоровую фабрику в Арцберге (Бавария, Германия). После смерти Шумана бизнесом занялась его вдова Кристиана, ей помогали сыновья. В начале 1890-х годов мануфактуру переименовали в Porzellanfabrik Carl Schumann G.m.b.H. & Co. KG. После того, как Кристиана ушла в отставку (1896 год) предприятием стал управлять ее сын Карл I Шуман.
В 1923 году компанию преобразовали в корпорацию. После смерти Карла I Шумана семейное дело перешло к его сыну Карлу II. Он учился в Америке и основал Schumann China Corporation в Нью-Йорке, которая распространяла фарфор в США. В его отсутствие корпорацией руководил брат Генрих.
Многообещающий рынок сбыта в США закрылся из-за мирового финансового кризиса, который начался в конце 1920-х годов, экспортные усилия Карла II Шумана сошли на нет. В руках семьи до 1935 года оставался бизнес в Дуйсдорфе, где выпускали изделия с декором «синий лук» и «соломенный цветок».
После Второй мировой войны фирма Карла Шумана обеспечила работой и жильем многих немцев. в 1961 году бизнес перешел к Карлу III — внуку Карла I. Он реконструировал фабрику, сократил и изменил ассортимент.
Завод закрылся из-за банкротства в 2013 году. Бренд продолжает существовать и принадлежит «Rosenthal». Дизайнеры «Arzberg» разработали новую концепцию посуды для общепита (органической кухни).